"LA GRANDEZA DE NUESTRA TIERRA NO ESTA EN LAS MARAVILLAS QUE CONOCEMOS, SINO EN TODO AQUELLO QUE AUN NO HEMOS DESCUBIERTO DE ELLA... CONOCER A BENITA ES SORPRENDERNOS, ES COMPARTIR, ES ACARICIAR EL PASADO Y ENAMORARSE DE NUESTRO PRESENTE; POR NUESTROS SABORES, POR LOS AROMAS, COLORES Y DELICIAS DE NUESTRA COMIDA.... DEL 20 - 23 DE OCTUBRE EN CERRO JULI... FESTISABORES".
http://www.youtube.com/watch?v=lQLZq95wdQc
domingo, 18 de diciembre de 2011
Nuevo dia visitó el pueblo tradicional de Characato y disfrutó de la preparación de los tradicionales platos arequipeños en LA BENITA ...
sábado, 25 de junio de 2011
Estimados amigos, nos complace informales que Benita Quicaño, con su picantería Arequipeña "LA BENITA" estará presente -por invitación- en MISTURA 2011. Se realizará entre el 9 y 18 de Septiembre en el Parque de la Exposición de Lima. Llevaremos toda nuestra batería y repertorio picantero arequipeño. Los esperamos !!!!!!!!!!
Nos encuentran dentro de los 8 Cocinas Rústicas que habrán en MISTURA, junto con Carlos Ramírez y su chancho al palo, Doña Julia y su cancacho cusqueño (asado de cordero), Juan Talledo y su caja china, las cilindradas de Pedro Peves y Javi y cordero Candaraveño.
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